Еда и сон: продукты, которые улучшают сон

Итак, вы когда-нибудь замечали, что после плотного ужина сон становится беспокойным? Или, напротив, после лёгкого перекуса вы просыпаетесь бодрым? Более того, еда напрямую влияет на качество сна. Ведь существуют продукты, которые помогают заснуть. Однако есть и те, что мешают отдыху. Поэтому сегодня мы разберёмся, как питание связано со сном. Кроме того, узнаем, какие продукты стоит есть вечером. И, наконец, составим примерный ужин для крепкого сна.

Почему еда влияет на сон?

Прежде всего, сон — это сложный процесс. При этом он зависит от гормонов. Например, мелатонин отвечает за засыпание. А серотонин улучшает настроение. Кроме того, важен магний. Ведь он расслабляет мышцы. Следовательно, еда может помочь или помешать. Простая аналогия: представьте, что ваш организм — это фабрика. Ночью она должна отдыхать. Однако если вы дадите ей тяжёлую работу, она не сможет восстановиться. Таким образом, лёгкий ужин — залог хорошего сна.

Что мешает сну?

Во-первых, кофеин. Он блокирует мелатонин. Причём действует до 6 часов. Поэтому кофе после обеда — плохая идея. Во-вторых, алкоголь. Он помогает заснуть. Однако нарушает глубокие фазы сна. В результате вы просыпаетесь разбитым. В-третьих, жирная и жареная пища. Она долго переваривается. Следовательно, организм не может расслабиться. Кроме того, острая еда вызывает изжогу. А сахар даёт скачок энергии. В итоге вы долго не можете уснуть.

Продукты, которые улучшают сон

1. Продукты с мелатонином

Мелатонин — это гормон сна. При этом он содержится в некоторых продуктах. Например, в вишне. Причём особенно в кислой. Кроме того, в грецких орехах. А также в овсянке. Итак, съешьте горсть вишни за час до сна. Или добавьте орехи в йогурт. Это поможет заснуть быстрее.

2. Продукты с триптофаном

Триптофан — это аминокислота. При этом она превращается в серотонин. А серотонин — в мелатонин. Следовательно, триптофан необходим для сна. Где его найти? Например, в индейке. Кроме того, в курице. А также в молоке. И в бананах. И в твороге. Таким образом, тёплое молоко с мёдом — классика перед сном. Причём это не миф. Ведь молоко содержит триптофан. А мёд помогает ему усвоиться.

3. Продукты с магнием

Магний расслабляет мышцы. Кроме того, он успокаивает нервную систему. Поэтому продукты с магнием улучшают сон. Например, тыквенные семечки. Причём в них много магния. Кроме того, шпинат. А также миндаль. И кешью. Итак, добавьте семечки в салат. Или съешьте горсть миндаля. Это простой способ поддержать сон.

4. Сложные углеводы

Сложные углеводы повышают уровень серотонина. При этом они не дают скачков сахара. Например, овсянка. Кроме того, бурый рис. А также цельнозерновой хлеб. Следовательно, небольшой кусочек хлеба с сыром — хороший перекус. Или овсянка с бананом. В результате вы быстрее заснёте.

5. Травы для сна

Некоторые травы обладают успокаивающим действием. Например, ромашка. Причём она издавна используется для сна. Кроме того, мелисса. А также валериана. Итак, заварите чай с ромашкой за час до сна. Или добавьте мелиссу в тёплое молоко. Это поможет расслабиться.

Что есть перед сном: правила

Однако важно не только что есть, но и когда. Во-первых, не ешьте за 2–3 часа до сна. Ведь пищеварение требует энергии. Во-вторых, если вы голодны, сделайте лёгкий перекус. Например, банан с орехами. Или йогурт. В-третьих, избегайте больших порций. Кроме того, не пейте много жидкости. Иначе придётся вставать в туалет. Итак, оптимальный вариант — небольшой перекус за час до сна.

Примерный ужин для хорошего сна

Вот как может выглядеть ужин, который поможет заснуть.

Блюдо	Почему полезно
Запечённая индейка с овощами	Триптофан и клетчатка
Салат из шпината с тыквенными семечками	Магний и витамины
Кусочек цельнозернового хлеба	Сложные углеводы
Тёплый ромашковый чай	Успокаивает

При этом не переедайте. Кроме того, закончите ужин за 2–3 часа до сна. В результате вы будете спать крепче.

Главный вывод

Таким образом, еда и сон тесно связаны. При этом одни продукты помогают заснуть. А другие мешают отдыху. Следовательно, выбирайте лёгкий ужин. Добавьте продукты с триптофаном и магнием. Избегайте кофеина и алкоголя. И вы заметите разницу. Через неделю сон станет глубже. Через месяц вы будете просыпаться бодрым. А через год изменится качество жизни.

А вы замечали связь между едой и сном? Что помогает вам заснуть? Поделитесь в комментариях.